田季發爺~中秋節烤肉去(屬於好朋友的聚會)

中秋節=烤肉日
每年中秋節都下雨…今年也不例外..
本來下午都還有下雨
可是今年老天爺對我們好好…還讓我們晚上時看的到月亮呢~~

原則上每年都是怕下雨…所以當然都選在室內烤肉.
今年也和老公的好友们一起
我們選了
田季發爺 吉林店燒烤
這家我已經吃過第三次.還是覺得好好吃.


我們訂六點的(我們兩個星期前就預約了).到的時候裡面.外面已經滿滿是人.原來今天有分梯次.
4點/6點/8點~~

烤肉日就是穿的輕鬆為原則.
但是雖然輕鬆.也不能失去我的原則
簡單說一下今日穿著:
條文coat.這件外套不管春夏秋冬穿都合適. by everything shop
pants:寬板老爺褲.也是今年流行的一款強力推薦的褲子 by everything shop
white t-shirt :一款簡單的上衣 by everything shop
shoes:我沒拍到.因為怕下雨.所以也是簡單的拖鞋啦(不多介紹了)
 

六點一到大家陸續進去就位.感覺大家好像餓很久.haha
很快的~~全滿

整家店感覺很好.雖然人很多.店裡也會放音樂.
但是不會到自己那桌彼此講話會聽不到.
牆壁上也是滿滿塗鴉.


開始點菜.我們選的是399吃到飽+60(火鍋)的配餐

前菜沙拉、泡菜和洋蔥,
和風沙拉是他們的開胃菜
醬料部分是我的最愛
可以吃很多肉但是醬料不同調配.吃出來的也口味不同
金針菇和白菜.也是他們會先烤好.直接送來給我們…(燒ㄋ)
 

 

在這裡吃也個好處
只要時間的許可.工作人員不忙.他們都儘可能來幫我們燒烤.
而且他們烤和我們自己烤可是差很多呢!!
誰叫他們專業…

每桌一壺冰紅茶,去油解膩的作用。


簡單介紹幾樣燒烤:因為吃都來不及拍所以拍的不多

燒烤肉的秘訣只記得大概,好像是一開始在肉盤上先淋烤肉汁,將肉片鋪平在鐵網上即用力拍打鐵架,待肉片出水就可以翻面加調味料。

秋刀魚,這道菜店員堅持自己來.好像在看表演一般,一整條魚丟上去,店員熟練的去皮削骨,下來就是無刺魚肉塊,
完全不會黏住網子 (超厲害的)

烤花枝,這個店員烤得好吃!因為有厚度,店員還會細心的一片一片用鐵夾劃開,不一會就熟透捲曲.由其加上芥默粉更讚。

海鮮上陣,蝦子我們是自己燒烤的 .烤的不錯,外殼香酥,蝦身入味有彈性,好吃!聽說還有店員會用夾子幫客人去殼咧~~
(可是沒看到)

來這邊吃我常推薦他們的辣椒. 超級辣 超好吃.敢吃辣的人可以包上肉片.會讓你吃下去整個臉通紅


吃到尾聲時.一定要和工作人員要他們的超牌.
甜點烤年糕,店員熟練的沾煉乳捲花生粉.超好吃

火鍋上場,火鍋可選味噌、蕃茄、和風之類的鍋底,我們選的蕃茄鍋底不錯喝,火鍋料也不錯吃!


冰淇淋和可樂都是免費的喔.
除了酒以外.這邊很多酒都有.如果堅持自己帶來
我記得好像會收開瓶費的.

 

  

發爺燒肉吃到飽限時二小時,因為今天客滿所以店員服務有限,我們幾乎都靠自己,但真的還是不太行!
味道完全走味不說,燒出來的肉還油的很,只好猛灌飲料去膩,所以只要發現店員有空就抓來幫忙烤,
我們點的399+60(火鍋) 元吃到飽,肉類的肉質尚可,但在店員優質的烤肉變化調味下,還是吃的很過癮,
結帳時完全心甘情願的付這10%服務費,

值得推薦!!

田季發爺燒肉吉林店※
網址:
http://www.hito-bbq.com.tw/
地址:市吉林路181號
電話:(02)25368787
399元、499 元吃到飽(點菜單不同ex.牛舌、海鮮) (需加10%服務費)
加價60元可再享火鍋吃到飽
時間:17:00~凌晨02:00(假日中午12:00開始)



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